香港百物騰貴,消委會最新一期《選擇》月刊公布,綜合本港三大連鎖超市「AEON 」、「 百佳 」 和 「 惠康 」 的價格資料,一籃子超市貨品的總平均售價在2022年重拾升軌,比2021年上升2.1%。13項大類中,「糧油食品」(5.4%)、「雜糧/調味」(4.8%)、「罐頭食品」(4.6%)升幅較為明顯。
當中,「食油」組別七款全部加價,百得利清淡橄欖油加11.2元約兩成售63.2元,獅球嘜純正粟米油 900毫升x4及獅球嘜初搾橄欖葵花籽3公斤各加價13.5元,升幅逾一成,分別售112.1元及119.1元。
42組貨品有雙位數字
消委會調查發現,2022年一籃子260項貨品的總平均售價較2021年上升2.1%。13大類貨品中,有10類錄得升幅,由1.7%至5.4%不等,當中以「糧油食品」(5.4%)升幅最大,其次是「雜糧/調味」(4.8%)、「罐頭食品」(4.6%)和「即沖飲品」(4.3%)。
在13大類下的54組貨品,當中42組貨品的總平均售價上升,升幅由0.2%至15.4%不等,有4組貨品錄得雙位數升幅,包括「牛油」(15.4%)、「茶包」(11.7%)、「芝士」(10.2%)和「食油」(10.1%)。
獅球嘜連續兩年錄得雙位數升幅
大類「糧油食品」中的「食油」組別, 7款平均售價全部上升,由5.2%至21.6%不等,當中升幅明顯的是百得利清淡橄欖油(#80,21.6%,售63.2元)、獅球嘜純正粟米油 900毫升x4(#83,13.7%,售112.1元)及獅球嘜初搾橄欖葵花籽3公斤(#84,12.8%,售119.1元),其中獅球嘜連續兩年錄得雙位數升幅。
「食米」組別的總平均售價亦上升1. 3%,組別內的9款食米中,6款分別上升由0.1%至15.4%,當中升幅最高為熊井美國珍珠米(#72)。
大類「雜糧/調味」下的5組貨品,總平均售價全部上升,由2.9%至6.2%,升幅最高的兩組貨品分別為「穀類早餐」及「沙律醬/意粉醬」,均上升6.2%,其次是「粉麵」(5.7%)。
「穀類早餐」組別的全部5款貨品的平均售價在去年齊升,由3.2%至10.9%,當中桂格即食燕麥片(袋裝)800克(#91)的升幅逾一成售19.1元。「沙律醬/意粉醬」組別中,Barilla拿破崙意粉醬400克升逾一成售30.8元。「粉麵」組別中壽桃牌幼滑上海麵340克(#101)及Barilla意大利粉(n.7)500克(#102)分別上升11.2%及17.5%,後者賣21.6元一包。
罐頭食品平均升4.6%
大類「罐頭食品」的總平均售價上升4.6%,其中3組貨品升幅較大,分別為「罐頭蔬菜/水果」(8.7%)、「罐頭魚」(7.2%)和「罐頭湯」(5.9%),該3組共12款貨品的平均售價全部上升。而「罐頭肉」組別中,皇滋味減鹽火腿午餐肉340克(#139)大升13.8%售35.7元。
牛油升幅最高20.1%
大類「奶類食品/雞蛋/豆腐」的總平均售價上升2 .1%,當中「牛油」及「芝士」組 別分別上升15.4%及10.2%,為年內升幅最高及第3位高的貨品組別。兩組共7款貨品的平均售價同告上升,其中「牛油」組別的3款貨品升幅由9.6%至20.1%,當中大公司牛油(無鹽)升兩成(#23,售31.9元),法國總統牌牛油(有鹽)升18.5%(#25,售43.4元)。
「芝士」組別的4款貨品售價上升2%至21.3%,卡夫獨立片裝低脂芝士12片250克升21.3%(#21,售34.7元),芝司樂高鈣起司原味12片250克(#20,售31.6元)。
大類「急凍食品」的總平均售價上升3.5%,「急 凍 點心/餐類」及「急 凍肉類 /海鮮」組別分別上 升 6 . 3%及5%。「急 凍 點 心 / 餐類」的9款貨品的升幅由2.7%至11.2%,當中灣仔碼頭韮菜鮮蝦水180克(#125)的升幅逾1成售16.7元,淘大叉燒腸粉(#118)、淘大晶瑩蝦餃(#119)及公仔蝦肉燒賣(#121)升8%至8.6%不等。
三超市回應價格
「百佳」表示,根據紀錄,同類貨品價格的上調幅度較消委會調查所得的為小,超市已盡 最大努力吸收部分上漲成本,沒有直接轉移給消費者,而且經常推出不同形式的優惠給顧客,包括會員積分計劃、會員折扣、優惠裝、銀行及信用卡優惠等。
「惠康」表示,過去3年疫情對各行各業造成一定打擊,明白到穩定的貨品價格和存貨供應對消費者的重要性,自2020年10月推出指定貨品低價計劃已接近3年,鎖定精選食品及日常用品價格,並保證貨品價格半年內維持不變,會在今年4月1日起再度延續以上計劃6個月。
「A E O N」表示,在疫情持續下,物流、原材料及勞工等成本不斷上漲,超市利用集團全球集中採購系統,並從海外直接採購商品及優化物流系統等,令多款自家品牌及進口品牌的商品降價和價格凍結。超市在2022年間持續推出各項優惠活動回饋顧客,雖然疫情已回穩,但面對通脹問題,會繼續努力降低採購成本。
2022年接獲超市投訴506宗
消委會2022年接獲506宗就年度超市價格調查的投訴,下跌14%,今年首三季錄得152宗,與去年同期上升10.9%。
消委會|超市貨品價格按年升2.1% 食油平均加一成三款貴十幾蚊 - 香港01
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